پنجشنبه , 2 اردیبهشت 1400 - 3:19 قبل از ظهر

غذایی و تغذیه

زعفران اصل باید 30 دقیقه دم بکشد

به گزارش دهه شصتی ها، ما ایرانیان همیشه در خانه خود زعفران داشته و در اکثر غذاها از بو و رنگ آن بهترین استفاده را می کنیم . نگهداری زعفران همیشه مشکل بسیاری از افراد بوده است. به مواردی که باعث نگهداری بهتر از زعفران به عنوان دارو و هم …

توضیحات بیشتر »

قیمت “زولبیا و بامیه “ماه رمضان در قنادی ها

به گزارش دهه شصتی ها، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران قیمت زولبیا و بامیه ماه رمضان را اعلام کرد. علی بهره مند اظهار کرد: قیمت زولبیا و بامیه ماه رمضان در واحدهای درجه یک کیلویی ۴۸ هزارتومان و در واحدهای درجه دو کیلویی ۳۸ هزارتومان است. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لوبیا پلو

به گزارش دهه شصتی ها، لوبیا پلو از دسته غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی می باشد که همراه با سالاد شیرازی و یا ماست و خیار سرو می شود.     مواد لازم لوبیا پلو   مواد لازم مقدار لازم برنج 4 پیمانه گوشت ران گوسفندی 400 گرم پیاز ریز خرده …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شله زرد ویژه ماه مبارک رمضان

به گزارش دهه شصتی ها ، با توجه به شروع ماه مبارک رمضان طرز تهیه شله زرد آموزش داده می شود. شله زرد دسری خوش رنگ و شیرین است. این دسر را به عنوان نذری هم طبخ می کنند چون علاوه بر طعم و رنگ عالی روش طبخ آسانی دارد. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آش ترخینه اصالت استان لرستان

به گزارش دهه شصتی ها، آش ترخینه آنتی‌بیوتیک طبیعی به شمار می‌رود و برای درمان سرماخوردگی بسیار مشهور است و مصرف آن در فصل سرما توصیه می‌شود. ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران …

توضیحات بیشتر »

گیاه “تشنه‌داری” مسکن درد های شکمی و روماتیسمی

به گزارش دهه شصتی‌ها، نوشیدن جوشانده‌ گیاه تشنه‌داری در درمان درد و اختلالات گوارشی به کار رفته و شستشو با جوشانده سرد شده یا استفاده از بخار آن در درمان درد التهاب و عفونت چشم، هموروئید اپی زیاتومی سوختگی‌های پوستی و درد التهاب و عفونت گوش تاثیر شگرفی دارد. گیاه …

توضیحات بیشتر »

چای سبز تنها مانع خطر حمله قلبی

به گزارش دهه شصتی‌ها به نقل از «ایت دیس» نوشت: «مراقبت خوب از قلب برای این که بتوانید یک زندگی سالم و طولانی را تجربه کنید از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. هر ساله افراد بسیاری حمله قلبی را تجربه می‌کنند. به عنوان مثال، سالانه حدود ۸۰۵ هزار شهروند آمریکایی حمله …

توضیحات بیشتر »

پخت شیرینی خانگی مقرون به صرفه نیست

به گزارش دهه شصتی ها، یکی از شیرینی ‌فروش‌های معروف در امیرآباد می‌گوید: «امسال حجم مشتریان نسبت به اسفند سال گذشته ۴۰‌درصد افزایش داشته است‌ اما نسبت به اسفند سال ۹۷ با حدود ۳۰ درصد کاهش فروش مواجه هستیم.» شیرینی یکی از خوراکی‌های مناسبتی ما ایرانیان است که از جمله …

توضیحات بیشتر »

حلیم با گوشت قرمز، طیور و گیاهی

به گزارش دهه شصتی‌ها، حلیم از جمله غذاهای بسیار خوشمزه می باشد که خواهان زیادی در ماه های محرم و رمضان دارد. حلیم خانگی درست کردن معمولا برای درست کردن حلیم خوشمزه و یا نذری از گوشت قرمز بخصوص گوسفندی و یا گوشت بوقلمون استفاده می شود اما گاهی اوقات …

توضیحات بیشتر »

دستور پخت یک رولت خوشمزه

رولت جزو گروه شیرینی‌ها خامه‌ای و تر محسوب می‌شود و یکی از پرطرفدارترین‌ها در میان ایرانیان است که با دستورها و طرح های بسیار متنوعی تهیه می‌شود. این شیرینی خوشمزه هم مانند دیگر شیرینی‌های خامه‌ای نسبت به شیرینی‌های خشک در میان ایرانیان محبوبیت بیشتری دارند. به دلیل همین محبوبیت رولت …

توضیحات بیشتر »